Experience
Tour “Azienda Agricola Donato Parisi”
Sarà un vero piacere ricevervi all’interno della nostra Azienda Agricola in cui poter passeggiare immersi nella natura, tra alberi di olivi secolari e frutteti.
Potrete assaggiare gratuitamente i nostri Oli Extravergini di Oliva 100% Italiani facendo un corso di introduzione all’analisi sensoriale. Apprenderete tutte le fasi di produzione: dalla raccolta nei campi allo stoccaggio e all’imbottigliamento.
Visiterete i nostri campi, dove sono presenti le diverse varietà di ulivi; vedrete l’orto sociale, realizzato in collaborazione con la cooperativa “I figli della luna”, con il quale ci poniamo l’obiettivo di creare una felice interrelazione fra l’azienda e la cooperativa per gettare le basi per un progetto di condivisione che stimoli un percorso di crescita comune.
Questo progetto che abbraccia altre iniziative in ambito di sostenibilità sociale, economica ed ambientale prende il nome di “+ CHE OLIO COLTIVIAMO CULTURA”.
Non vi resta che sceglierci, vi accoglieremo nella nostra famiglia.
Nel 2021 vince il concorso della 1° edizione di “Turismo dell’Olio” organizzato da “Città dell’Olio” per la sezione Frantoi/Aziende Olivicole con l’esperienza proposta “+ che Olio Coltiviamo Cultura” che si è distinta in particolare, oltre che per la proposta culturale legata alla conoscenza dell’olio extra vergine di oliva, anche per l’impegno profuso nello sviluppo di progetti di sostenibilità sociale, economica ed ambientale.
Offriamo due possibilità di tour/visita:
Tour “Azienda”
(previa prenotazione)
- Durata circa 35 minuti
- Presentazione della storia, della filosofia e delle attività dell’azienda con visione del video aziendale
- Assaggi degli Oli Extravergini di Oliva 100% italiani
- Visita nei locali di imbottigliamento e di stoccaggio dell’olio prodotto
- Visita all’orto sociale
Tour “Olio e territorio”
(previa prenotazione)
- Durata circa 2 h (Con visita al Museo Diocesano e del Codex durata 3 h)
- Accoglienza
- Visita nei campi alla scoperta delle diverse varietà di ulivi
- Ritorno in azienda con la presentazione della storia, della filosofia e delle attività dell’azienda con visione del video aziendale
- Visita nei locali dell’imbottigliamento e dello stoccaggio dell’olio prodotto
- Visita all’orto sociale
- Lunch break con pranzo esperienziale alla scoperta degli Oli Extravergini di Oliva 100% italiani “Monocultivar”
- OPZIONE MUSEO: Visita al Museo Diocesano e del Codex di Rossano al cui interno è conservato il pregiato Codice Purpureo inserito dal 2015 nella categoria Memory of the World dei beni patrimonio dell’Unesco