la sicurezza dell'olio di qualità

Experience

Percorsi e Degustazioni

Tour Aziendale "Azienda Agricola Donato Parisi

Sarà un vero piacere ricevervi all’interno della nostra Azienda agricola dove potrete liberamente camminare immersi nella natura, tra alberi di olivi secolari e frutteti.
Potrete assaggiare gratuitamente i nostri Oli Extravergini di Oliva 100% Italiani facendo un corso di introduzione all’analisi sensoriale. Apprenderete tutte le fasi di produzione: dalla raccolta nei campi allo stoccaggio e all’imbottigliamento.

Visiterete i nostri campi, dove sono presenti le diverse varietà di ulivi; vedrete l’orto sociale, realizzato in collaborazione con la cooperativa “I figli della luna”, con il quale ci poniamo l’obiettivo di creare una felice interrelazione fra l’azienda e la cooperativa per gettare le basi per un progetto di condivisione che stimoli un percorso di crescita comune.
Questo progetto che abbraccia altre iniziative in ambito di sostenibilità sociale, economica ed ambientale prende il nome di + CHE OLIO COLTIVIAMO CULTURA.

Non vi resta che sceglierci, noi vi accoglieremo più che volentieri nella nostra famiglia.

Offriamo due possibilità di tour/visita:
Prenota inviando un'email a: tour@olioparisi.it

Tour totalmente

Gratuito

  • Durata 2/2:30 h circa
  • Presentazione della storia, della filosofia e delle attività dell’azienda
  • Assaggi degli Oli Extravergini di Oliva
  • Breve Corso di introduzione all’analisi sensoriale degli oli extravergini
  • Visita nei locali di imbottigliamento e di stoccaggio dell’olio

Tour a pagamento

  • Durata 3/4 h circa
  • Presentazione della storia, della filosofia e delle attività dell’azienda
  • Assaggi degli Oli Extravergini di Oliva
  • Corso di introduzione all’analisi sensoriale degli oli extravergini comparati con oli in commercio nella grande distribuzione e rilascio dell’attestato aziendale
  • Visita nei campi alla scoperta delle diverse varietà di ulivi (dipende dal numero di partecipanti)
  • Visita nei locali dell’imbottigliamento e dello stoccaggio dell’olio
  • Visita all’orto sociale
  • Rinfresco con pasta, bruschette, prelibatezze del territorio
  • Gadget con 4 cultivar da 0.020 ml c.u.